“Hayvan” kelimesi, Arapça “Hayevân” kelimesinden gelmektedir. Hayevân; canlı, diri ve yaşayan demektir.
HAYVANCILIK GÜZELLEMESİ
Ülkelerin her anlamda yükselmesi ve kalkınması, o ülke insanlarının gelişmiş olması ile mümkündür. Bu gelişmişlik bilgi, düşünme kapasitesi ve uygulanabilir tecrübelerle gerçekleşebilir. Ülkelerin genel olarak geçmiş ve bugünkü durumlarını değerlendirdiğimizde; bilgi, düşünce ve tecrübe ile yükselen toplumların boş hayaller kurmadıkları ve amaçsız zaman harcamadıkları, aksine uygulanabilir ideallerinin peşinden giderek fiiliyata dönüştürdüklerini görmekteyiz. Akıl ile yükselişin doğal sonucu olan araştırmalar ve geliştirmeler; katma değerli ürünler ve teknolojik üretimleri beraberinde getirmiş olup, bu ürünlerin ihraç edilmesi ile de toplumun gelirinin artması, refah seviyesinin yükselmesi ve kalkınmanın istenilen düzeye getirilmesini sağlamıştır.
Gelişmişlik ve kalkınma konusunda meydana gelen ilerlemelerde ön koşul; insanların yaşamında gıda güvenliği ve beslenme hususunu sağlıklı ve sürdürülebilir kılmaktan geçer. Yüksek kaliteli gıda ürünlerinin, sağlıklı ve verimli yetiştirilmesi ve çiftlikten sofraya güvenilir arzın hassasiyetle sağlanmasının halkımız için son derece önemlidir. Son yıllarda dünyada daha fazla dillendirilen gıda ve su kıtlığının yaşandığı, kendi kendine yeterliliğin dışa bağımlılığı azalttığı, savaş ve pandemi gibi kriz dönemlerinde birçok stratejik avantaj sağladığı, ulusal güvenlik meseleleri ve küresel rekabette önemli bir koz olduğu uluslararası piyasa istatistiklerine bakarak daha net anlaşılabilir. Sözü edilen bu kritik üretim ve yetiştirmelerin çok önemli bir payını “hayvancılık” oluşturmaktadır. Mesleki olarak odaklandığımız “hayvancılık” kelime olarak kısa olabilir ama bilim ve bilgi açısından baktığımızda hiç kimsenin tam olarak bildiğini iddia edemeyeceği kadar çalışılması geniş bir alandır. Tarihimizin bizlere her dönemde göstermiş olduğu “Köklere inmeden göklere yükselemeyiz” kaidesince kelimenin kökünü incelediğimizde; “Hayvan” kelimesi, Arapça “Hayevân” kelimesinden gelmektedir. Hayevân; canlı, diri ve yaşayan demektir. Kur’an’da ise “hayat, yaşama” anlamında geçmektedir. Hayatın en mükemmel ve en güçlü temel kaynağını oluşturan, bütün insanlığın kökeninde bulunan ve ebediyete ulaşmalarını sağladıkları için, insandan ayrı düşünülmeyen hayvanlar ve bitkiler, her zaman ön sıralarda yer almış ve resimler, motifler gibi bir örnek ve bir sembol olarak hayatın temel görüntüsünü oluşturmuşlardır.
İfade edilen anlamı bile bu kadar güzel ve değerli olan “hayvancılık” alanında çok büyük ve ileriye dönük adımlar atabilmemiz için fedakâr ve gayret gösteren çiftçilerimiz başta olmak üzere sektördeki her meslek grubuna görevler düşmektedir. Hâlihazırda son yıllarda dünyada hayvan bireylerin konfor, sağlık ve verimliliğinde büyük ve ileriye dönük adımlar atılmış ve bu meydana gelen değişimlerin sanat değeri taşıyan veteriner hekim mesleğimizde pratik anlamda yorumlanarak muhataplarına aktarılabilir kılınması bizler içinde görev olmuştur. ZİRAAT POSTASI haber sitesi adı altında bizlere de birkaç kelam etme imkanı verilerek; Hayvancılık yapmakta olan çiftçilerimize gözden kaçırdıkları temel kavram ve pratik uygulamalardan ya da merak ettikleri hayvan sağlığı ve hastalık yönetimi, ıslah çalışmaları, hayvan refahı ve barınak yönetimi, verimlilik arttırma teknikleri gibi modern ve teknik metotlardan bahsetme imkanı tanınmıştır. Yazacağımız öz ve kısa yazılarla beraberce doğru ve verimli bilgiye ulaşmayı hedef alacağız.