Gölpazarı Kaymakamı Feyza Nur Kılıç, ilçeye özgü yöresel salçanın ülke çapında daha fazla tanınması için çalışmalar yapacaklarını belirtti.

WorldFood İstanbul Gıda Fuarı Tüm Hızıyla Devam Ediyor
WorldFood İstanbul Gıda Fuarı Tüm Hızıyla Devam Ediyor
İçeriği Görüntüle

Salça Bilecik

Bilecik’in Gölpazarı ilçesinde salça sezonu başladı. Kaymakam Feyza Nur Kılıç, beraberindeki heyet ile birlikte ilçenin meşhur yöresel salçasını üreten hemşerilerini ziyaret etti. Kaymakam Kılıç, üretim alanlarında incelemelerde bulunarak yöresel salça üretim süreci hakkında bilgi aldı. Üreticilerle sohbet eden Kılıç, geleneksel yöntemlerle yapılan salçanın hem bölge ekonomisine hem de yöresel lezzetlerin tanıtımına katkı sağladığını vurguladı.

Ziyaret sırasında üreticilere desteklerinin süreceğini belirten Kaymakam Kılıç, "Gölpazarı’na özgü bu lezzetin ülke çapında daha fazla tanınması için çalışmalarımıza devam edeceğiz" dedi.

Kaynak: İHA